Anis vert

Nombre de graines par sachet : 500 graines

Disponibilité : En stock

1,30€ TTC

          

A propos

  • Nom latin : pimpinella anisum  
  • Famille :  Apiacées
  • Genre : annuelle / plante aromatique
  • Hauteur : 40 cm
  • Exposition : soleil 
  • Type de sol : sol humifère et bien drainé.
  • Semis : mars - avril
  • Distance entre les plants: environ 20 cm
  • Floraison : de juin à août           
  • Résistance au froid : plante gélive
  • Utilisation : jardin de plantes aromatiques et médicinales, potager, cuisine, pot,...
  • Assocation : autres plantes aromatiques ou légumes du potager.

Niveau difficulté : Pelle difficulte semences mimimosa ok

L'Anis vert est une plante mellifère dont les feuilles ressemblent aux feuilles de fenouil. Cette plante annuelle peut atteindre une hauteur de 40 cm.  L'Anis vert s'épounira dans un sol humifère et bien chaud. Une exposition en plein soleil est nécessaire.

Cette plante aromatique est utilisée pour la cuisine (accompagner nos salades ou soupes), mais elle est également utilisée en boulangerie et en confiserie.

L'Anis vert est une plante utile pour le potager. Elle repousse les pucerons et les chenilles. Cette plante attire les insectes utiles.

 

Conseils de semis

  • Mars - avril; 
  • en godet; 
  • semez à cinq millimètres de profondeur ;  
  • recouvrez légèrement; 
  • Température : 20°C
  • arrosez sans détrempé avec un vaporisateur jusqu'à germination;
 

Conseils de plantation

Après les dernières gelées, la mise en place des plants dans le jardin peut se faire tout en respectant une distance d'environ 20 cm entre chaque plant. 

L'Anis demande peu d'entretien à part de l'arroser quand il fait sec. Comme cité ci-dessus, cette plante aromatique aime les sols humides.

 
 

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